Спасатели от рака груди с грядки

О пользе овощей для нашего здоровья в целом спорить не приходится, об этом мы слышим много и часто, но, как оказалось, при потреблении их дамами в большом количестве, они еще являются и защитниками от развития рака груди.
Именно к такому мнению пришли исследователи из Америки, которые вели наблюдение за огромным числом женщин на протяжении двенадцати лет.

В конечном итоге ученые пришли к выводу о том, что особы женского пола, в дневном меню которых ежедневно присутствуют два и более овощного продукта или блюд из овощей, чуть ли не вполовину реже страдают таким недугом, как рак молочных желез, чем те, в чьем рационе растительная пища присутствует не столь часто.

Исследователями было установлено, что овощи способны «блокировать» те раковые новообразования, которые представляют наибольшую опасность, и это те из них, которые напрямую связаны с неблагоприятным рецептором женского гормона под названием эстроген.

Американские специалисты уверены в том, что среди всего обилия овощей можно выделить несколько из них, которые, в наибольшей степени, снижают возможный риск относительно развития опухолевого процесса в молочных железах.
К числу таких овощей, следует отнести те, которые принадлежат к семейству крестоцветных, среди которых можно отметить капусту, салаты, овощи темно-зеленого цвета.

Объясняется это тем, что в таких овощных культурах высоко содержание глюкозинолатов, которые оказывают непосредственное влияние на гормональный фон дамы, а дополнительно к этому, они способны еще и «расправляться» безжалостно с токсинами.

В деле предохранения женщины от развития рака груди, помимо представителей крестоцветных, не последнюю роль играет и ежедневное потребление банальной моркови, в составе которой находится каротин, представляющий собой прекрасный антиоксидант, что также играет не последнюю роль в деле снижения риска по поводу заболеваемости онкологическими недугами.
Это ли не веский аргумент в пользу усиленного потребления овощей?