Худеем по-японски: плюсы и минусы

Издавна по миру существует такое мнение, что японцы являются долгожителями благодаря здоровому образу жизни, и в первую очередь здоровому питанию. Традиционная японская еда считается достаточно низкокалорийной, около 1500-1900ккал. Основу пищи составляют углеводы, небольшое количество жиров растительного происхождения, витамины А и С, а также железо и фосфор.

Хотим напомнить о том, что перед тем, как изучать и следовать японской диете, необходимо помнить о том, что самостоятельно принимать данное решение не рекомендуется, не посоветовавшись с грамотным специалистом-диетологом, который сможет подобрать специальную программу, исходя из особенностей вашего организма.

Основателями японской диеты, известной во всем мире стали врачи-диетологи, представители клиники «Яэкс». Согласно данной диете снижение веса происходить должно каждую неделю от 3,5кг до 4кг ровно. Приоритеты в выборе продуктов отдаются пище низкокалорийной с высоким содержанием белка, например, рыбе, яйцам, мясу, овощам. Ограничение накладывается на продукты с высоким содержанием углеводов и жира. Среди напитков наибольшим распространением пользуется минеральная вода, соки, чистая питьевая вода. Однако, в японской диете есть один из наиболее весомых минусов: пища не должна содержать много витаминов, таких, как кальций, калий, магний, фолиевая кислота. Строго воспрещается употреблять сахар и соль, кондитерские изделия, а также мучные.

Длительность японской диеты составляет 13 недель. Этого периода достаточно для того, чтобы у сидящего на диете человека изменился обмен веществ, а также удерживался идеальный вес на достаточно длительный период.

Однако следует взять на заметку тот факт, что для результата похудения на 6-8 кг достаточно сидеть на диете всего 2-3 недели. Однако сохранить идеальный вес при этом вовсе не получится, так как при отходе от диеты и возвращению привычных нашему организму блюд, вы снова наберете потерянные лишние килограммы.

К тому же, данная диета, основываясь на ограничении минералов и витаминов, а также углеводов, приводит к изменению привычной работы организма, что непозволительно при некоторых хронических заболеваниях, эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. При психических расстройствах или физических нагрузках лишать себя должного количества калорий не рекомендуется. В противном случае вместе с потерянными килограммами от вас будет уходить выносливость, силы и здоровье. Нет ничего плохого в том, что на период диеты вы будете также принимать дополнительно витамины в виде капсул или таблеток.

Сама японская диета выглядит следующим образом:
День 1
Завтрак: черный кофе
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жаренная или вареная.

День 2
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жаренная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца в крутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.

День 4
Завтрак: черный кофе
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

День 6
Завтрак: черный кофе
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца в крутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 7
Завтрак: чай
Обед: 200 грамм вареной говядины, фрукты.
Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня.

День 8
Завтрак: черный кофе
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока
Ужин: фрукты.

День 10
Завтрак: черный кофе
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 12
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

День 13
Завтрак: черный кофе
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.