Мы все ратуем за то, чтобы наше питание стало правильным и здоровым , чтобы оно не могло нанести вреда нашему здоровью и фигуре.
А ведь добиться этого не так уж и сложно, достаточно лишь пересмотреть свое отношение к продуктам и привычному меню.
Давайте же познакомимся с теми рекомендациями, которые нам дают специалисты в области питания.
Вполне возможно, что их советы помогут именно вам не только нормализовать собственный режим питания, но при этом еще и сэкономить денежные средства.
Начните с того, что замените привычную колбасу мясом, ведь бутерброд с отварной говядиной или мясом курицы не уступает по вкусу колбасе, а вот пользы от них значительно больше.
Хотя, конечно, и колбаса является мясным продуктом, но при этом мяса в ней лишь 12-15%, а от тридцати и более процентов составляют жиры, а в мясе белка содержится не менее двадцати процентов при количестве жира всего 8-10%.
Так же, не забывайте и о том, что в колбасных изделиях содержится значительно меньше легкоусвояемого железа и витамина В12.
А если говорить о материальных затратах, то мясо обойдется вам не дороже, чем колбаса, а то и дешевле.
Что же касается картофеля, то готовить его следует в кожуре, так как именно в ней содержатся волокна, а в части, прилежащей к кожуре большее количество калия, белка, витамина С.
При чистке и варке картофеля мы утрачиваем большую часть этих полезных составляющих любимого продукта.
Полезнее будет завернуть каждый клубень в фольгу и запечь картофель в духовке, кстати, это очень вкусное блюдо.
Теряют свои полезные свойства при термической обработке овощи и фрукты, поэтому их старайтесь чаще употреблять в сыром виде.
Приготовленные же из них блюда старайтесь сразу же употребить, а не хранить их в холодильнике, а тем более, не стоит их подогревать.
Количество овощей и фруктов должно составлять не менее четырехсот граммов в сутки, что удовлетворит потребность организма в витаминах и микроэлементах.
В противном случае организм будет ослаблен и подвержен заболеваниям.
Поэтому старайтесь в течение дня перекусывать не шоколадками и печеньем, а яблоками, морковью, сухофруктами и т.д.
Если же говорить о сладостях, то старайтесь употреблять не более двух конфеток или кусочка шоколада в день и делайте это в первой половине дня, тогда они "не осядут" на ваших бедрах и талии.
Помните о том, что газированные напитки по калорийности приравниваются к молоку, но помимо этого больше между ними нет ничего общего.
Ведь в газировке есть лишь сахар, тогда как в молоке вы найдете белок, кальций и витамины А и В2, то же самое можно сказать и о прочих кисломолочных продуктах.
А молоко, как известно, по цене дешевле газировки и прекрасно справляется с жаждой.
Поэтому старайтесь отучить детей от газированных напитков, хоть порой это и сложно сделать, но нет ничего невозможного.
Для начала готовьте ему молочные коктейли, добавив на стакан молока две чайных ложки варенья, которые можно размешать в молоке, а можно взбить.
Батоны и булки из муки высшего сорта замените хлебопродуктами, приготовленными из муки грубого помола и обогащенные витаминами и минеральными веществами.
Для приготовления каш используйте крупы на основе цельных зерен.
Не забывайте включать в свое меню рыбу, делайте это не реже двух-трех раз в неделю, ведь рыба является источником не только белка, но и незаменимых жирных кислот.
Старайтесь салаты заправлять растительным маслом, если же салаты приготовлены не только из овощей, то, по возможности, старайтесь заменить майонез сметаной.
Комментарии
Отправить комментарий