Мы прекрасно знаем о том, что собой представляет сальмонеллез, и эта серьезная инфекция способна поразить наш организм в случае употребления некачественных продуктов, также возможно заражение, хоть и в значительно меньшей степени, вследствие контактов с уже больными людьми.
И даже тараканы, которые «отметились» на поверхности продуктов, тоже могут стать разносчиками этой инфекции, хотя подобное происходит и вовсе крайне редко.
И все же, наиболее частой причиной заражения становится куриное яйцо.
По этой причине, при приобретении этого продукта, обращайте внимание на сроки, ведь чем он будет свежее, тем меньше шансов заполучить сальмонеллез.
И не питайте особых надежд на то, что домашние яйца, которые вы приобретаете у бабушек на рынке, полностью безопасны, напротив, они представляют собой источник повышенной опасности.
Да и самые качественные, на первый взгляд, яйца, могут стать причиной инфицирования.
Помните о том, что срок хранения этого продукта берет свое начало с того момента, когда яйцо было снесено, а никак не с того момента, когда проводилась его сортировка, дата которой нанесена на яичной скорлупе.
Если поместить продукт в прохладное место, то он может сохраняться до двух месяцев, а по прошествии этого времени яйца годятся только для добавления их в тесто, или же для употребления в пищу в вареном виде или в виде омлетов.
Даже если вы являетесь ярым поклонником яиц, сваренных всмятку, то в целях предотвращения заражения сальмонеллезом, вам следует поступиться своими предпочтениями, и перейти на употребление яиц вкрутую, поэтому на их варку отводите не менее пяти минут.
А если вы привыкли завтракать глазуньей, то в целях безопасности, прожаривайте ее с двух сторон.
Желток будет считаться безопасным в том случае, если он не растекается после термической обработки.
Но не только яйца представляют опасность для организма каждого из нас, так как до восьмидесяти процентов замороженной куриной продукции имеют на своей поверхности сальмонеллы, а потому, при их разделке, следует соблюдать необходимые меры предосторожности.
Так, например, размораживать эти продукты следует только после освобождения их от упаковки и в любом холодном месте или в микроволновой печи, но не делайте это при помощи воды, а, тем более, водрузив куриную продукцию на батарею центрального отопления.
Если вдруг вы почувствовали себя плохо, температура тела стала резко повышаться, вас бьет озноб, появились головные боли, урчание и спазмы в животе, а затем и многократный водянистый стул, доходящий до пятнадцати раз в сутки, а то и чаще, то в этом случае высока вероятность образования обезвоживания организма.
Так что, не затягивайте с подобной симптоматикой и срочно вызывайте врача, а до его прихода больного человека следует изолировать и сохранить все продукты, которые он употреблял в пищу недавно и которые могли стать причиной заболевания.
Следует несколько раз промыть его желудок слабым раствором марганцовки или содовым раствором.
А вот ни о каких слабительных препаратах, как и об очистительных клизмах не может быть и речи, откажитесь и от приема антибиотиков.
Что необходимо в такой ситуации, так это обильное питье. Приготовьте специальный напиток, для чего вам потребуется на литр воды добавить одну чайную ложку соли и такое же количество пищевой соды, а также три столовых ложки лимонного сока. Уместными будут и природные минеральные воды, в которые следует добавить лимонный сок или же соки ягод, таких как брусника или клюква.
И помните, что начало проявления типичного сальмонеллеза можно ожидать в период от семи до двадцати четырех часов с момента заражения.
Берегите себя и будьте здоровы!
А теперь давайте отвлечемся от основной темы нашего разговора и вспомним о том, что не за горами зима, а это означает, что пришло время задуматься над тем, как в холодный сезон без проблем обогреть свой загородный дом, дачу, сауну и т.д.
То есть, самое время вспомнить об отопительном оборудовании.
А его широкий ассортимент, причем не только бытового, но и производственного значения, в частности, речь идет о тепловых завесах, тепловых пушках, калориферах, обогревателях и т.п., представлен интернет-магазином, расположенном по адресу http://www.vksterm.ru.
