Как мы и обещали в предыдущей статье, в этой пойдет разговор о рецептах блюд, которые можно приготовить из тех капустных сортов, о которых упоминалось ранее.
Мы уверены в том, что они, наверняка, доставят гастрономическое удовольствие всем тем, кто их отведает, более того, все предлагаемые блюда максимально полезны для организма практически каждого из нас.
Капуста белокочанная вполне подходит для приготовления из нее запеканки, и для этого вам необходимо нашинковать ее и отправить бланшироваться, также следует взбить три яйца с половиной стакана сливок и творога, добавить в полученную массу мелко порубленную зелень.
Далее капуста выкладывается на блюдо и заливается такой необычной смесью-заправкой, после чего отправляется в духовой шкаф.
А вот из капусты брокколи можно приготовить прекрасный суп-пюре, для чего потребуется триста граммов этого продукта отварить, в это время следует обжарить на сковороде предварительно измельченные репчатый лук и морковь, затем все подготовленные перечисленные ингредиенты измельчаются при помощи блендера, после чего полученная масса разбавляется капустным бульоном.
При подаче на стол к супу добавляют нарезанную зелень и перец по вкусу.
С капусты краснокочанной хорошо салат, для приготовления которого потребуется нашинковать триста граммов данного продукта и посолить его, туда же добавить нарезанную красную луковицу.
Для маринада необходимо смешать четыре столовых ложки яблочного уксуса, одну чайную ложку сахара и две столовых ложки растительного масла и полученной смесью заправляется салат.
К чаю можно приготовить пирог с капустой брюссельской.
Для теста потребуется две столовых ложки муки смешать с двустами граммами сливочного масла, добавить к ним четыре столовых ложки холодной кипяченой воды, после чего полученную массу необходимо тщательно вымесить.
Капусту следует подвергнуть процессу бланширования, после чего добавить к ней две столовых ложки крем-сыра, и полученная масса выкладывается на тесто, затем отправляется в духовой шкаф.
Приятного аппетита!
Хотелось бы напомнить о том, что в случае возникновения болей в позвоночнике не следует оставлять их без внимания, а это значит, что просто необходимо поспешить на прием к специалисту.
Так, например, у жителей столицы есть прекрасная возможность в этих целях обратиться в кунцевский центр Дикуля, где всегда готовы оказать помощь всем, кто в ней нуждается, причем, сделать это на высоком профессиональном уровне.
С более подробной информацией можно ознакомится, проследовав по ссылке http://www.dikul.org/.
Поиск по сайту